Gozney Dome — הטאבון הרב-תכליתי הטוב בעולם לשימוש ביתי
ה-Dome של Gozney הוא הטאבון הביתי הנחשק ביותר בעולם — ובצדק. עם אבן קורדיאריט 30 מ"מ ובידוד קרמי באיכות הגבוהה ביותר, הוא מגיע לטמפרטורות עד 500°C. המהדורה בצבע לבן שמנת משלימה כל מטבח חוץ, חצר או מרפסת בסגנון ובביצועים.
יתרונות עיקריים
- טמפרטורה עד 500°C — פיצה נאפולטנית מושלמת בתוך 90 שניות בלבד.
- גז, עץ או שניהם יחד — גמישות מלאה בבחירת דלק ההסקה, ללא איבוד שטח בישול.
- בידוד קרמי פרימיום — שמירת חום מעולה לבישול איטי ואפייה בטמפרטורות נמוכות.
- מד טמפרטורה דיגיטלי + חיישנים — שליטה מלאה בחום הטאבון ובטמפרטורה הפנימית של המזון.
- מגירת איסוף אפר — ניקיון קל ומהיר לאחר כל שימוש בעץ.
- מערכת עגינה לאביזרים — חיבור פשוט לדלת, מגש קדמי, מזרק קיטור ומעמד עצים.
מה בקופסה?
בקופסת Gozney Dome תמצאו: טאבון Dome, מבער גז מובנה (LPG 30 מיליבר) כולל וסת גז וצינור גומי 1.2 מטר, יחידת עגינה לחיבור אביזרים, מד טמפרטורה דיגיטלי עם תצוגה וסוללות, שני חיישני טמפרטורה, מגירת איסוף אפר, דיסקה להחלפה בין גז לעץ, ומדריך למשתמש.
מפרט טכני
- מידות חיצוניות: גובה 66 × עומק 63 × רוחב 73.2 ס"מ
- מידות פנימיות: גובה 19 × עומק 47 × רוחב 55 ס"מ
- פתח הטאבון: גובה 12 × רוחב 41 ס"מ
- טמפרטורה מרבית: 500°C
- משקל: 58 ק"ג (טאבון בלבד) / 68 ק"ג (עם אריזה)
- רצפת בישול: אבן קורדיאריט 30 מ"מ
- בידוד: קרמי פרימיום
- מקור הסקה: גז LPG / עץ / משולב
שאלות נפוצות
מה ניתן לבשל ב-Gozney Dome?
ה-Dome תוכנן לכל שיטות הבישול: פיצה בטמפרטורות עד 500°C, צלייה, עישון, אידוי ואפייה — לחמים, בשרים, דגים ועוד. ניתן לעבור בין להבה גבוהה לבישול איטי בקלות.
האם Gozney Dome מתאים למתחילים?
בהחלט. ה-Dome תוכנן להיות קל ופשוט לתפעול, עם מד טמפרטורה דיגיטלי, כפתור הצתה ממוחשב וויסות להבה — אין ניסיון קודם נדרש.
האם אפשר להשתמש בגז וגם בעץ?
כן. ה-Dome מגיע עם דיסקה מיוחדת המאפשרת לעבור בין הסקה בגז להסקה בעץ — ואף לשלב את שניהם — מבלי לאבד שטח בישול.
מה כוללת האחריות?
טאבון Gozney Dome מגיע עם אחריות 12 חודשים ע"י 450C — היבואן הרשמי של Gozney בישראל.